Предлагают мне тут иноземную пищу,
Но я самурай и есть это не стану.
Впрочем… Ого! Замечательно вкусно!
Вы наверно заметили, что основной упор в нашем сервисе делается на доставку лучших в городе роллов и суши. Именно поэтому мы и называемся РИС – это просто аббревиатура от Роллы и Суши. Однако некоторые кушанья в меню не совсем японские. К ним относится и китайская лапша. Вы можете спросить, как так вышло, что она попала в меню? У нас готовят такой вкусный WOK, что не предложить его своим клиентам было бы преступлением!
Что такое WOK?
Изначально ВОК – это глубокая китайская сковорода с выпуклым дном. Такой сковородой пользовались кочевые племена, потому что она позволяла быстро приготовить ужин, не затрачивая много дров. А дальше немножко науки – процесс приготовления еды в такой сковородке происходит по эффекту Лейденфроста (это явление называется «кризисом кипения», когда между жидкостью и раскалённой поверхностью образуется прослойка пара). Пища абсолютно не пригорает к сковороде, так как просто не касается её. Раз пища не пригорает, значит, не образуется вредных канцерогенов, и значит – полезнее и вкуснее таких блюд Вы ещё не пробовали!
Мы готовим два типа WOK – это классическая лапша Удон и рис Тяхан.
Удон
Когда говорят о доставке китайской еды в коробочках, обычно подразумевают именно такое блюдо. Это толстая лапша из рисовой муки. К лапше добавляют всевозможные топпинги – морепродукты, мясо, рыбу, овощи, и приправляют разными соусами. Мы подаём три классических вида лапши удон:
- с креветкой;
- с курицей;
- с овощами.
Попробуйте любой из них, и Вы станете горячим поклонником этого вкуснейшего блюда. Наша доставка лапши в Харькове всегда привезёт Вам коробочку WOK и домой, и в офис!
Интересно, что упаковка для китайской еды, собранная по традиционной технике оригами, была придумана в Америке и сначала не имела никакого отношения к Китаю. А использовалась она для упаковки устриц. Таким образом, как и роллы, еда в коробочках WOK второе рождение получила в США.
Тяхан
Тяхан готовится из того же риса, что и суши. Его обжаривают на раскалённой сковороде вок с различными топпингами. Как и у большинства азиатских блюд минимальная по времени термическая обработка и исключительно свежие ингредиенты позволяют получить очень вкусное и полезное блюдо. Мы готовим два традиционных вида тяхан – с курицей и с креветкой. Попробуйте любой из них, если проголодались, если пришли голодные друзья, если Вы обедаете на работе или просто лень готовить.
Недорогое, но при этом очень вкусное и полезное блюдо, не зря так любят в азиатских странах – оно мигом восстанавливает утраченные силы!
Про доставку и наши другие блюда
Доставка WOK в Харькове от нашего сервиса будет бесплатной, если Вы сделаете заказ на определённую сумму. Подробнее узнать об этом можно по вкладке «Доставка и оплата». Только позвоните или напишите нам, и к Вам спешно поедет курьер, нагруженный лучшими блюдами кухни РИС!
Роллы, суши и лапша ВОК с доставкой – это не единственное, что предлагает сервис. Попробуйте наши салаты, сладкие традиционные десерты и натуральные напитки, и Вы обязательно будете от них в восторге!